Restaurant Spanische Treppe

Ensaladas - Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat Ziegenkäse

mit gratiniertem Ziegenkäse, Rosmarin und grünen persischen Rosinen

12,90 €

Gemischter Salat Jamon Serrano

mit Serrano-Schinken, Honigmelone und Manchego

13,90 €

Kalter Couscoussalat

mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing

8,90 €

Warmer Couscoussalat

mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing

8,90 €

Gemischter Salat mit einer Zutat nach Wahl

12,90 €

Tabbouleh

7,90 €

Salat Lachsfilet

mit Lachsfilet

16,90 €

Vegetarische Tapas

Queso de cabra gratinado con romero y miel

gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig

7,50 €

Gemüseragout

mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Kichererbsen

7,90 €

Patatas Bravas

frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchcreme

5,90 €

Pimientos del Padron

kleine, grüne Paprikaschoten mit Meersalz aus Galizien

6,90 €

Champinones al vino blanco

gebratene Champignons mit Weißwein

6,90 €

Spitzpaprika

mit Meersalz

6,90 €

Papas arrugadas con mojo

kleine, Runzelkartoffeln nach kanarischer Art im Salzmantel mit Mojo-Sauce

6,90 €

Tortilla de Patatas

spanisches Spinat-Kartoffelomelette mit Gemüse der Saison

6,50 €

Knusperröllchen

gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern

7,90 €

Ziegenkäse Apfelchutney

gebacken mit Rosmarinhonig und Apfelchutney

8,90 €

Okra Schoten Tomate

leicht Angeschmolzen mit Tomate und Ingwer

6,00 €

Kabeljau Kartoffelnröllchen

mit Frischkäse und Kräutersauce

8,90 €

Tapas con carne - Tapas mit Fleisch

Datiles con bacon

Datteln im Speckmantel

6,50 €

Chorizo al vino tinto

Paprikawurst in Rotwein

9,50 €

Albondigas en salsa de tomato

Rinderhackbällchen in Tomatensauce

6,90 €

Cigarro marraqui -cordero - Carnepicada en massa crujiente

Marokkanische Zigarren Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip

7,90 €

Tajine von geschmorter Lammkeule

mit karamellisierten Pflaumen und Sesam

12,90 €

Tajine vom geschmorten Hähnchenschenkel

mit Harissa und Tomatenkonfi

11,50 €

Merguez

hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst mit Balsamicojus

6,90 €

Hähnchenbrustfilet Mango-Curry

mit feinen Mango-Currycream und Rosmarinkartoffeln

14,90 €

Mama's Mantu

hausgemachten gedämpften Hackfleisch mit Teigtaschen auf Joghurt-Minzsauce und Kichererbsen-Tomatensauce

9,50 €

Jombo Medjool Datteln

gefüllt mit Frischkäse und Walnuss im Speckmantel

8,50 €

Tapas de pescado y marisco - Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten

Chipirones a la plancha con ajo y perejil

gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie

11,90 €

Gambas al ajillo

Scampi mit Knoblauch und Olivenöl

12,90 €

Gambas al pil pil (pikant)

Scampi mit Olivenöl und Paprikagewürz

12,90 €

Boquerones

frittierte Sardellen mit Knoblauchcreme

7,50 €

Eingelegte Sardellenfilets

mit Zitrone und Knoblauchkräuter

5,90 €

Kabeljau-Kartoffelröllchen

mit orientalischer Knoblauchpaste

7,30 €

Speciale alla Chef - Gambas al ajillo

mit Babytintenfisch, Lammbratwurst, Merguez und Pimientos del Padrón

25,90 €

Gambas Lemon Cocos

mit Scampi in Olivenöl, Knoblauch, Lemongrass und Cocosmilch

11,90 €

Lachsfilet Lemongrass

mit Lemongrass, Ingwer, Knoblauch, Cocosmilch, Lemon und Rosmarinkartoffeln

17,90 €

Porciones - Portionen

Jamon Serrano

Serrano-Schinken auf Honigmelone

8,90 €

Aceitunas marinadas a las finas hierbas

marinierte Oliven mit Kräutern

4,90 €

Rosmarinkartoffeln

4,90 €

Dip-Teller

mit Olivenpaste, Hummus, orientalische-Knoblauchpaste und ofenfrischem Brot

5,90 €

Allioli Dip

1,50 €

Mojo Dip

1,50 €

Minz Dip

1,50 €

Frischkäse-Kräuter Dip

2,00 €

Hummus Dip

2,00 €

Olivenpaste Dip

2,00 €

Desserts

Torta de Santiago

galicische Mandeltorte

5,50 €

Schoko Lava Küchlein

mit Himbeerensauce

5,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,25l

3,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,17 €/l, 1,25l

Coca-Cola Zero 1,25l

3,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,17 €/l, 1,25l

Fanta 1,25l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,17 €/l, 1,25l

Sprite 1,25l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,17 €/l, 1,25l

Orangesaft 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Apfelsaft 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Rhabarbersaft 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Cranberry 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Kirsch Nektar 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Marakuja Nektar 1,0l

4,50 €

4,50 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Grauer Burgunder Classic, Krieger , Pfalz 0,75l

fruchtiger, kräftiger Weißwein, verführerischer Bouquet nach Aprikosen und Honig, am Gaumen mild und fruchtig

23,00 €

12% vol, 25,33 €/l, 0,75l

Rosewein Morador Rosado, Principe Viana, Nevarra 0,75l

sehr frisches, spritziges Aroma von Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen saftig und vollmundig. Eine sehr schöne und ausgewogene Rose.

19,00 €

13% vol, 20,00 €/l, 0,75l

Rotwein Carbernet Sauvignon, Vina El Aromo, Chile 0,75l

dieser Carbarnet Sauvignon besticht durch seine tiefe Farbe und die würzigen Aromen von Johannisbeere. Am Gaumen ist er weich, schmelzig und angenehm trocken

23,50 €

14% vol, 31,33 €/l, 0,75l

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